
A PASTA CHI BROCCULI ARRIMINATI O FUINNU – PASTA CON IL CAVOLFIORE IN TEGAME AL FORNO
E’ un piatto tipico della nostra cucina regionale. Per chi non fosse della mia terra, in qualsiasi trattoria o ristorante siciliano voi decideste di…
Read MoreE’ un piatto tipico della nostra cucina regionale. Per chi non fosse della mia terra, in qualsiasi trattoria o ristorante siciliano voi decideste di…
Read MoreHo scoperto che il broccolo, oltre alla classica bollitura in poca acqua salata, si può cuocere nella padella antiaderente con un filo d’olio. Devo…
Read MoreNon sapevo cosa preparare per cena. Apro il frigo: “ah, i broccoletti”. Eppure…mi ricordo che nel congelatore ho della pasta sfoglia. Apro la confezione;…
Read More